Le Bistrot du Moulin Menu

Daily Lunch — 12pm - 2:30pm everyday Starter 7 € · Main 16 € · Dessert 7 €

Daily blackboard menu.
Roast chicken & fries on the weekend.

Onion soup, toasted bread9 €

Eggs mayonnaise, bottarga10 €

Green asparagus, hollandaise sauce12 €

Trout tartare, herb oil12 €

Snails, parsley & garlic14 €

Homemade duck foie gras, chutney22 €

Linguine, asparagus, parmesan, basil, lemon17 €

Beef bourguignon, mashed potatoes19 €

Steak tartare freshly prepared, fries, salad20 €

Sea bream fillet, caper white butter sauce, vegetables21 €

Duck confit, pickling onions, fries24 €

Ribeye steak, pepper sauce, green beans28 €

Chocolate mousse9 €

Crème brûlée9 €

Pear crumble9 €

Rum baba10 €

Cheese platter12 €

Irish coffee12 €

Sparkling

Prosecco — italie d.o.c. via julia

7 € - 35 €

Pétillant naturel v.d.f. frederic mabileau — animachenin

45 €

Champagne P. Gobert & fils — brutchardonnay, pinot noir, pinot meunier

15 € - 75 €

Champagne Drappier — brut zero dosagepinot noir

100 €

White Wine

Loire v.d.f. les misérables — cosette 2024chardonnay

6 € - 30 €

Rhône v.d.f. la graveirette — lou ravi 2024viognier

7 € - 35 €

Côte de Gascogne i.g.p. domaine entras 2024sweet — petit et gros manseng

7 € - 35 €

Languedoc v.d.f. mas foulaquier — into the white 2024grenache chardonnay rolle

8 € - 40 €

Pouilly fumé a.o.c. domaine marchand 2023sauvignon

10 € - 50 €

Languedoc v.d.f. banjo vino — juanitachardonnay

35 €

Touraine a.o.c. complices de loire 2023sauvignon

36 €

Saumur a.o.c. manoir de la tête rougechenin

38 €

Anjou a.o.c. frédéric mabileau — les rouillères 2024chenin

40 €

Hautes côtes de Beaune a.o.c. charles père & filles 2024chardonnay

48 €

Languedoc v.d.f. mas foulaquier — chouette blanche 2023grenache clairette rolle

52 €

Chablis a.o.c. domaine wengier 2024chardonnay

55 €

Saint Romain bourgogne a.o.c. domaine buisson — poillange 2023chardonnay

92 €

Orange Wine

Languedoc v.d.f. mas foulaquier — orenji 2024muscat petit grain, grenache

9 € - 45 €

Alsace v.d.f. domaine hurst — sy'ro 2022sylvaner

52 €

Rosé Wine

Côtes de Provence a.o.p. domaine roubine — la vie en rose 2024cinsault, tibouren

7 € - 35 €

Red Wine

Côtes du Rhône a.o.c. les aphillanthes — carmin 2024syrah grenache carignan

6 € - 30 €

Chinon a.o.c. complices de loire — les graviers 2024cabernet franc

7 € - 35 €

Brouilly a.o.c. romain jambon — les eronnes 2023gamay

8 € - 40 €

Graves bordeaux a.o.c. chateau trebiac 2020merlot

9 € - 45 €

Bourgogne a.o.c. domaine normand 2023pinot noir

10 € - 50 €

Fleurie a.o.c. château de grand pré — cuvée spaciale 2023gamay

42 €

Pic Saint Loup a.o.p. mas foulaquier — orphée 2023syrah grenache carignan

46 €

Crozes Hermitage a.o.c. david reynault — les bruyères 2024syrah

48 €

Côtes de Nuit villages bourgogne a.o.c. domaine rion 2022pinot noir

68 €

Chassagne Montrachet a.o.c. domaine buisson — les enceignères 2023pinot noir

92 €

Châteauneuf du Pape a.o.p. la graveirette 2022syrah grenache

98 €

Nuits Saint Georges a.o.c. domaine rion — les charbonnières 2023pinot noir

110 €

Cocktails — 12 €

Negronigin, bitter fusetti, vermuth, zest

12 €

Spritzaperol, prosecco, sparkling water

12 €

Espresso martinivodka, coffee, amaretto, liqueur

12 €

Gin tonicgin, fentimans tonic, berries, lemon

12 €

Bloody maryvodka, tomato juice, lemon, tabasco

12 €

Irish coffeewhisky, coffee, cane sugar, whipped cream

12 €

Aperitifs

Blonde lager (draft)25cl 4 € · 50cl 8 €

IPA (draft)25cl 5 € · 50cl 10 €

Ricard / Casanis4 €

Suze7 €

Kir cassis8 €

Bitter fusetti8 €

Vermouth red or white8 €

Port red or white8 €

Spirits

Botran rum 15 years12 €

Tequila distilalador14 €

Mezcal madre14 €

Vodka beluga18 €

Whisky Maker's mark12 €

Whisky Aberlour 10 years12 €

Whisky Nikka14 €

Digestifs

Limoncello / Amaretto10 €

Get 27 / Fernet branca10 €

Chartreuse14 €

Liqueurs

Baileys10 €

Verveine10 €

Nepita glacialecorsican myrtle

12 €

Fruit Brandy (Eau de vie)

Pear10 €

Raspberry15 €

Calvados XO 6 years12 €

Armagnac 6 years12 €

Armagnac 10 years14 €

Soft Drinks

Still water Abatilles 75cl8 €

Sparkling water Abatilles33cl 5 € · 75cl 8 €

Coke / Coke zero 33cl5 €

Lemonade / Iced tea6 €

Tomato / Apple juice 25cl7 €

Sparkling kombucha 0% “douze”25cl — fermented tea

7 €

Beer 0% Peroni 33cl7 €

Coffee & Tea

Espresso / Macchiato2,5 €

Double espresso / Café crème5 €

Hot chocolate / Cappuccino6 €

Tea / Herbal tea5 €

Wine List

The Bar